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日本Kett大米食味值檢測儀AN-820的操作指南

發(fā)布時間:2025-07-04 點擊量:31

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日本 Kett 大米食味值檢測儀 AN - 820 的操作步驟如下:

檢測前準備

  • 儀器安裝與環(huán)境確認:將儀器放置在平穩(wěn)、干燥且無震動的工作臺上,周圍要預留足夠空間,方便操作和散熱。同時,要避免將儀器置于陽光直射、高溫、高濕或有強電磁干擾的環(huán)境中。檢查電源線連接是否穩(wěn)固,確保電源供應符合儀器要求的電壓(AC100V - 240V)和頻率(50/60Hz)。

  • 樣品準備:選取具有代表性的大米樣品,若為大批量檢測,需采用科學的抽樣方法,從不同部位、批次中抽取適量樣本并混合均勻。確保樣品無雜質、異物,去除明顯的碎米、異色米等,若有灰塵,可用干凈的篩網或吹風機輕輕清理,但注意不要損傷米粒。

儀器開機與預熱

  • 開機操作:找到儀器側面或背面的電源開關,將其撥至 “開" 的位置,儀器屏幕會亮起,此時儀器開始自檢。

  • 預熱過程:自檢完成后,需要進行預熱,預熱時間通常為 15 - 30 分鐘,具體可參考儀器說明書。在預熱期間,不要進行任何檢測操作,等待預熱完成。

參數(shù)設置

  • 語言與單位設置:進入儀器主菜單,通過操作面板上的方向鍵和確認鍵,選擇 “設置" 選項。在設置菜單中,根據需求選擇合適的語言,同時確認檢測結果的單位是否為所需形式。

  • 檢測模式選擇:根據檢測目的和樣品類型,選擇相應的檢測模式。如果不確定具體模式,可參考儀器說明書或咨詢廠家技術支持人員。一般情況下,建議使用默認參數(shù),不要隨意更改,以免影響檢測結果的準確性。

樣品檢測

  • 進樣操作:打開儀器的樣品放置區(qū)域,將準備好的大米樣品放入。注意樣品的放置量要符合儀器要求,一般約為 60mL,不能過多或過少。如果儀器配備有專門的樣品杯,需將樣品準確放入樣品杯中,并確保放置平穩(wěn)。

  • 啟動檢測:樣品放置好后,關閉樣品放置區(qū)域的蓋子或相關防護裝置,回到儀器主界面,選擇 “開始檢測" 選項,按下確認鍵。儀器開始對樣品進行檢測,檢測過程中屏幕會顯示實時檢測進度,在此期間,不要晃動儀器或打開樣品放置區(qū)域。

結果記錄與分析

  • 結果查看:檢測完成后,儀器會發(fā)出提示音,并在屏幕上顯示檢測結果,包括食味值、水分、蛋白質、直鏈淀粉含量等信息。仔細核對檢測結果的數(shù)值、單位等,確保數(shù)據準確無誤。

  • 結果記錄:使用專門的記錄表格或電子文檔,及時記錄檢測結果。記錄內容應包括樣品名稱、來源、檢測日期、檢測時間、各項檢測數(shù)據等詳細信息。如果需要打印檢測結果,可在儀器操作界面中選擇 “打印" 功能,連接好打印機后即可打印出紙質報告。

  • 結果分析:根據檢測結果,結合大米的品種、產地、種植條件等信息進行分析。也可與以往的檢測數(shù)據或行業(yè)標準進行對比,評估該批大米的品質水平。

儀器關機與維護

  • 關機操作:檢測工作完成后,先退出檢測程序,回到儀器主菜單,選擇 “關機" 選項,按下確認鍵,待儀器屏幕熄滅,關閉電源開關,并拔掉電源線插頭。

  • 儀器清潔:定期使用干凈、柔軟的濕布擦拭儀器表面,去除灰塵和污漬。對于樣品放置區(qū)域等關鍵部位,可使用專用的清潔工具進行清理,去除殘留的大米顆?;螂s質,但操作要輕柔,避免損傷儀器內部部件。

  • 定期校準:為保證檢測結果的準確性,需按照儀器說明書的要求定期對儀器進行校準。校準一般需要使用標準樣品或校準器具,按照規(guī)定的校準流程進行操作。如果儀器經過搬運、維修或長時間未使用,在重新使用前也應進行校準。


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